再论食物疗养的基本方法 | 何代伸

再论食物疗养的基本方法 | 何代伸

  

  食物治疗疾病的知识,前篇文章已有讨论,这里不再多赘。

  为了帮助读书学到一些更实用的东西,余再整理一些有关方面的内容,奉献给大家。

  ③ 感冒咳嗽之食疗方

  首先来说,感冒咳嗽饮食禁忌也是十分重要的。某些疾病难愈,或愈而复发,不少是与忽视饮食禁忌有关。

  须忌烟酒辛辣,油腻。104岁的国医大师邓铁涛教授说过:"

  有时外感咳嗽治疗失当,或不注意忌口(如咳嗽初起饮了鸡汤、猪肉之类)往往二十多天以至一二月不愈。” 再如104岁的国医大师干祖望教授说:"如风邪犯肺之感冒咳嗽,初起未能按辨证施治而随便应用止咳糖浆类药,以致咳嗽长期缠绵不愈,而出现咽痒即咳,不痒则咳缓。”笔者先录此让大家了解感冒咳嗽

  注意饮食忌口的重要性。

  至于食疗治感冒咳嗽,可以生萝卜切片,和麦芽糖置碗中蒸熟,取出萝卜,和开水时时饮之,有润喉生津、化痰止咳之功(新咳久咳皆宜)。如咳而且喘者,以生萝卜捣汁和温开水饮之;或以波菜子(以文火炒黄)研成细末,每次服5克,一日2次,温水送服(此是东北验方”咳喘散″)。二方俱有化痰平喘之效。

  至于老人伤风挟寒感冒,已故全国著名老中医岳美中先生极力推祟古人验方"神仙粥”。歌曰:"一把糯米煮成汤,七个葱须七片姜。熬熟兑入半杯醋,伤风感冒保平康。″ 此方主药是米醋,无醋发不出汗。

  ④ 食疗治疗小儿遗尿及磨牙

  小儿遗尿良方: 鸡肠一具剖开,去掉粪便,放在瓦器上焙至干脆,研成细末,每次服5克,日服2次,开水送服。

  小儿咬牙单方: 小儿睡中上下牙齿磨切有声,余之启蒙老师江业宣教诉我,此是胃火偏旺使然,可用食疗方调治。即用茭白蔸适量伤去渣煮猪瘦肉吃,吃它几次小孩即不再磨牙矣,凡患儿家长求诊小儿磨牙者,余俱以此方授以自治,从不用中药。

  ⑤ 食疗癫痫之河南张震氏祖传秘方:

  用花生油90克,蚕蛹7个(约50克),白冰糖50~100克。用法: 先将蚕蛹用花生油(也可用其他植物油)炸成8成熟,然后去多余的油,加冰糖水煎服,连水带蛹一齐吃下,然后饮热稀粥少许,使微微汗出。[注] 发病前服最好。功效: 消食导积,涤痰镇惊开窍,几经临床验证,疗效显著。

  ⑥食疗疗胃下垂张震氏秘方

  方 用: 猪肚一具,洗净后加生甘草6克,干丝瓜络50克。

  用 法: 煎煮90分钟,去甘草及丝瓜络,另取100克丝瓜络炒黄,碾成细粉末与猪肚分3天量,于饭前半小时空腹服下。6天为一疗程。每疗程间隔3天。此方即脏器疗法之一,以脏补脏之意。对瘦型身材的女性因饮食导致胃下垂者效果甚良,男子胃下垂亦宜服用。

  ⑦ 食疗治疗小儿腹泻验方

  药 物: 高梁花10克,红糖适量。

  用 法: 开水泡服。每日2次。

  验 证: 用此法治疗120例患儿,多数患儿连服2~3天而愈,畏药的小孩亦喜吃此方。

  ⑧ 食疗治胆道蛔虫剧痛方

  方 药: 葱白10个,调入生麻油1~2匙。

  效 果: 患者服下疼痛即止,少顷,虫皆化黄水从大便排泄,永不复发,屡次得救病人,本方原载明代李时珍《本草纲目》,今人及笔者本人验证,治疗小儿蛔虫性腹痛,屡屡奏效甚佳,切莫小墟者也。

  ⑨ 一味鸡蛋能疗寐中盗汗

  药 方: 鸡蛋3枚。

  用 法: 将蛋敲烂打入铜器勺中,端起置于昔年农村家庭盛碗的那种木柜籍里过夜。翌晨起床来,把这到柜中过夜的鸡蛋到铁锅中放油盐煎熟一次顿服,每晨一次,连食三次即盗汗霍然,真奇方也,若问道理我真的说不出来,只要效果确切,我们就遵用就是了,医学中的未知数尚多呢,不只此一方也。

  ⑩ 食疗男子阳痿方

  药 物: 麻雀蛋2枚。

  用 法: 入碗内开水搅烂一次顿服。每天早晚各服一枚,

  效 果: 早年行医时试以此食疗方,不佐中药治疗,确有实际疗效,只是今日收集雀蛋不比昔年容易了,是属遗憾矣。

  结 语: 以上是笔者探索食疗方药之一小部分,限于时间关系暂举这么一些。中国中医药学确是一个伟大的宝库,只要你肯踏进这块百花园里来,它竟然“犹之游览帝室皇宫,殿宝巍峨,重楼木阁,万户千门,回廓复道,百游不厌,百走不熟。"食疗之方相当之广泛,但专著将它分门别类收集者,还是没有看到,需要年轻俊秀多作努力,愿你们登高山而借云梯,渡江河而泛舟楫,在医药卫生领域中干一番平凡而有补于世的伟大事业,为人类健康多作贡献!

   10:28

  来源:热门馆

再论食物疗养的基本方法 | 何代伸

  

  食物治疗疾病的知识,前篇文章已有讨论,这里不再多赘。

  为了帮助读书学到一些更实用的东西,余再整理一些有关方面的内容,奉献给大家。

  ③ 感冒咳嗽之食疗方

  首先来说,感冒咳嗽饮食禁忌也是十分重要的。某些疾病难愈,或愈而复发,不少是与忽视饮食禁忌有关。

  须忌烟酒辛辣,油腻。104岁的国医大师邓铁涛教授说过:"

  有时外感咳嗽治疗失当,或不注意忌口(如咳嗽初起饮了鸡汤、猪肉之类)往往二十多天以至一二月不愈。” 再如104岁的国医大师干祖望教授说:"如风邪犯肺之感冒咳嗽,初起未能按辨证施治而随便应用止咳糖浆类药,以致咳嗽长期缠绵不愈,而出现咽痒即咳,不痒则咳缓。”笔者先录此让大家了解感冒咳嗽

  注意饮食忌口的重要性。

  至于食疗治感冒咳嗽,可以生萝卜切片,和麦芽糖置碗中蒸熟,取出萝卜,和开水时时饮之,有润喉生津、化痰止咳之功(新咳久咳皆宜)。如咳而且喘者,以生萝卜捣汁和温开水饮之;或以波菜子(以文火炒黄)研成细末,每次服5克,一日2次,温水送服(此是东北验方”咳喘散″)。二方俱有化痰平喘之效。

  至于老人伤风挟寒感冒,已故全国著名老中医岳美中先生极力推祟古人验方"神仙粥”。歌曰:"一把糯米煮成汤,七个葱须七片姜。熬熟兑入半杯醋,伤风感冒保平康。″ 此方主药是米醋,无醋发不出汗。

  ④ 食疗治疗小儿遗尿及磨牙

  小儿遗尿良方: 鸡肠一具剖开,去掉粪便,放在瓦器上焙至干脆,研成细末,每次服5克,日服2次,开水送服。

  小儿咬牙单方: 小儿睡中上下牙齿磨切有声,余之启蒙老师江业宣教诉我,此是胃火偏旺使然,可用食疗方调治。即用茭白蔸适量伤去渣煮猪瘦肉吃,吃它几次小孩即不再磨牙矣,凡患儿家长求诊小儿磨牙者,余俱以此方授以自治,从不用中药。

  ⑤ 食疗癫痫之河南张震氏祖传秘方:

  用花生油90克,蚕蛹7个(约50克),白冰糖50~100克。用法: 先将蚕蛹用花生油(也可用其他植物油)炸成8成熟,然后去多余的油,加冰糖水煎服,连水带蛹一齐吃下,然后饮热稀粥少许,使微微汗出。[注] 发病前服最好。功效: 消食导积,涤痰镇惊开窍,几经临床验证,疗效显著。

  ⑥食疗疗胃下垂张震氏秘方

  方 用: 猪肚一具,洗净后加生甘草6克,干丝瓜络50克。

  用 法: 煎煮90分钟,去甘草及丝瓜络,另取100克丝瓜络炒黄,碾成细粉末与猪肚分3天量,于饭前半小时空腹服下。6天为一疗程。每疗程间隔3天。此方即脏器疗法之一,以脏补脏之意。对瘦型身材的女性因饮食导致胃下垂者效果甚良,男子胃下垂亦宜服用。

  ⑦ 食疗治疗小儿腹泻验方

  药 物: 高梁花10克,红糖适量。

  用 法: 开水泡服。每日2次。

  验 证: 用此法治疗120例患儿,多数患儿连服2~3天而愈,畏药的小孩亦喜吃此方。

  ⑧ 食疗治胆道蛔虫剧痛方

  方 药: 葱白10个,调入生麻油1~2匙。

  效 果: 患者服下疼痛即止,少顷,虫皆化黄水从大便排泄,永不复发,屡次得救病人,本方原载明代李时珍《本草纲目》,今人及笔者本人验证,治疗小儿蛔虫性腹痛,屡屡奏效甚佳,切莫小墟者也。

  ⑨ 一味鸡蛋能疗寐中盗汗

  药 方: 鸡蛋3枚。

  用 法: 将蛋敲烂打入铜器勺中,端起置于昔年农村家庭盛碗的那种木柜籍里过夜。翌晨起床来,把这到柜中过夜的鸡蛋到铁锅中放油盐煎熟一次顿服,每晨一次,连食三次即盗汗霍然,真奇方也,若问道理我真的说不出来,只要效果确切,我们就遵用就是了,医学中的未知数尚多呢,不只此一方也。

  ⑩ 食疗男子阳痿方

  药 物: 麻雀蛋2枚。

  用 法: 入碗内开水搅烂一次顿服。每天早晚各服一枚,

  效 果: 早年行医时试以此食疗方,不佐中药治疗,确有实际疗效,只是今日收集雀蛋不比昔年容易了,是属遗憾矣。

  结 语: 以上是笔者探索食疗方药之一小部分,限于时间关系暂举这么一些。中国中医药学确是一个伟大的宝库,只要你肯踏进这块百花园里来,它竟然“犹之游览帝室皇宫,殿宝巍峨,重楼木阁,万户千门,回廓复道,百游不厌,百走不熟。"食疗之方相当之广泛,但专著将它分门别类收集者,还是没有看到,需要年轻俊秀多作努力,愿你们登高山而借云梯,渡江河而泛舟楫,在医药卫生领域中干一番平凡而有补于世的伟大事业,为人类健康多作贡献!

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