推荐几道美味待客菜、出锅就被抢光、营养非常丰富

01: 01: 00娱乐信息官

宫保鸡鸡

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食材:鸡胸肉,水淀粉,黄瓜,洋葱,干辣椒,酱油,醋,盐,糖,料酒,油,花生

做法:

1,鸡胸肉丁,释放酱油,盐,料酒代码风味,与水淀粉混合均匀。

2,黄瓜切块,葱切成小块,干辣椒切成两端,去掉辣椒种子。

3.将酱油,醋,盐,白糖和料酒放入一个小碗中,搅拌均匀,制成调味汁。

4,将底部油放入锅中,将辣椒和干辣椒放入热源中,用小火炒香味,然后加入葱花。

5,放入鸡肉,放入1汤匙料酒,炒至鸡肉变色。

6,最后调整汁液,然后加入黄瓜丁,煮熟的花生,翻炒均匀,水淀粉变稠,即可。

蒸豆腐排骨

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主料:豆腐600克,排骨300克,大豆酱10克,蚝油5克,盐5克,鸡粉3克,生粉少许

做法:

1,豆腐切块,排骨洗净一小块。

肋骨用酱油,蚝油,盐,鸡粉和生面粉腌制。

3,将豆腐和排骨放入炉中,等到水打开,蒸汽约10分钟,取出葱花并完成。

糖醋排骨

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做法:

1.用生姜和大蒜洗净切片。

略厚一点。加入切碎的生姜蒜,盐5克,味精5克,白糖10克,胡椒粉5克,生面粉15克,淀粉15克,使腰部表面覆盖生面粉。

4,将锅底部的30克色拉油,将火烧至70%的油倒入包裹的里脊肉里,将里脊炒成定型,外焦可嫩。

5,锅底10克色拉油,火将油烧至70%热量,放入20克番茄酱,20克糖,10克醋开始煨汁,捣烂至丝滑状态。

6,放入炒里脊肉,翻炒均匀,使汤汁均匀地包裹在里脊肉中。每个人面前都会展示美味可口的酸甜猪里脊肉。

宫保鸡鸡

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食材:鸡胸肉,水淀粉,黄瓜,洋葱,干辣椒,酱油,醋,盐,糖,料酒,油,花生

做法:

1,鸡胸肉丁,释放酱油,盐,料酒代码风味,与水淀粉混合均匀。

2,黄瓜切块,葱切成小块,干辣椒切成两端,去掉辣椒种子。

3.将酱油,醋,盐,白糖和料酒放入一个小碗中,搅拌均匀,制成调味汁。

4,将底部油放入锅中,将辣椒和干辣椒放入热源中,用小火炒香味,然后加入葱花。

5,放入鸡肉,放入1汤匙料酒,炒至鸡肉变色。

6,最后调整汁液,然后加入黄瓜丁,煮熟的花生,翻炒均匀,水淀粉变稠,即可。

蒸豆腐排骨

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主料:豆腐600克,排骨300克,大豆酱10克,蚝油5克,盐5克,鸡粉3克,生粉少许

做法:

1,豆腐切块,排骨洗净一小块。

肋骨用酱油,蚝油,盐,鸡粉和生面粉腌制。

3,将豆腐和排骨放入炉中,等到水打开,蒸汽约10分钟,取出葱花并完成。

糖醋排骨

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做法:

1.用生姜和大蒜洗净切片。

略厚一点。加入切碎的生姜蒜,盐5克,味精5克,白糖10克,胡椒粉5克,生面粉15克,淀粉15克,使腰部表面覆盖生面粉。

4,将锅底部的30克色拉油,将火烧至70%的油倒入包裹的里脊肉里,将里脊炒成定型,外焦可嫩。

5,锅底10克色拉油,火将油烧至70%热量,放入20克番茄酱,20克糖,10克醋开始煨汁,捣烂至丝滑状态。

6,放入炒里脊肉,翻炒均匀,使汤汁均匀地包裹在里脊肉中。每个人面前都会展示美味可口的酸甜猪里脊肉。